بوی خنک و دلپذیر نعناع و سوسنبر ناشی از وجود ترکیبی طبیعی به‌نام منتول است. در این مقاله با ساختار شیمیایی منتول، ویژگی‌های آن، نحوه عملکرد روی گیرنده‌های بدن و کاربردهای گسترده آن آشنا می‌شوید.

جوهر مورچه یا همان اسید فرمیک، ترکیبی آلی با بویی تند و خاص است که در بدن برخی حشرات مانند مورچه‌ها و زنبورها یافت می‌شود. این مقاله به ساختار، ویژگی‌ها، کاربردها و نقش شگفت‌انگیز این اسید آلی در طبیعت می‌پردازد.

عطر دل‌انگیز گل یاسمن از ترکیبات شیمیایی خاصی به‌ویژه استرها ناشی می‌شود که تأثیر عمیقی بر حس بویایی ما دارند. در این مقاله به ساختار مولکولی این رایحه، استرهای موجود و تأثیر آن‌ها بر صنایع عطرسازی پرداخته‌ایم

شیشه‌های ضدضربه یا لمینت یکی از مهم‌ترین نوآوری‌ها در صنعت ساختمان و خودروسازی هستند. این نوع شیشه‌ها با استفاده از لایه پلیمری پلی وینیل بوتیرال (PVB) ساخته می‌شوند که مقاومت آن‌ها را در برابر شکست و ضربه به‌طرز چشمگیری افزایش می‌دهد.

پاستیل یکی از محبوب‌ترین تنقلات در دنیاست که ساختار آن به کمک ترکیبات پلیمری خاصی شکل می‌گیرد. یکی از این پلیمرها، پلی وینیل استات است که بافت نرم و کشسان پاستیل را ممکن می‌سازد.

شیمی آلی به مطالعه ترکیبات کربنی و خواص آن‌ها می‌پردازد. این شاخه از شیمی به دلیل گستردگی و کاربردهای فراوان خود در صنایع مختلف از جمله داروسازی، کشاورزی و پتروشیمی از اهمیت بالایی برخوردار است. در این مقاله، به بررسی ساختار، ویژگی‌ها و کاربردهای شیمی آلی خواهیم پرداخت و ارتباط آن را با مفاهیم شیمیایی و صنعتی بررسی خواهیم کرد.

انسولین، هورمونی حیاتی است که در متابولیسم قندها و چربی‌ها نقش اساسی ایفا می‌کند. این مقاله به بررسی ساختار شیمیایی انسولین، نحوه عملکرد آن در بدن و ارتباط آن با مفاهیم شیمی پرداخته و نقش حیاتی آن در کنترل قند خون را توضیح می‌دهد.